Estos son los 2 únicos helados de supermercados que aprobaron el examen de la OCU entre 32 seleccionados

Este informe no busca demonizar el consumo de helados, sino invitar a una elección más consciente.

Por:

Matías Torino

Con la llegada del verano, los helados se convierten en uno de los productos más buscados en los supermercados.

Sin embargo, un reciente estudio ha encendido las alarmas: de 32 helados de tarrina analizados, solo 10 superaron las pruebas de calidad y apenas 4 fueron considerados realmente destacables por su composición y sabor.

El informe pone en evidencia que 28 de los 32 productos evaluados están repletos de aditivos como aromas artificiales, colorantes o jarabes. Aunque estos ingredientes mejoran la apariencia y el gusto, también son señal de que se trata de alimentos ultraprocesados, con un alto contenido en grasas y azúcares que enmascaran la baja calidad de sus componentes principales.

¿Cuáles fueron los helados mejor valorados?

Entre los mejores posicionados se encuentran tres sabores de la reconocida marca Häagen-Dazs:

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• Vainilla
• Chocolate belga
• Caramelo salado

Estos productos no solo destacaron por su sabor, sino también por utilizar ingredientes de mejor calidad en comparación con la competencia. Sin embargo, la calidad tiene su precio: las tarrinas de 460 ml cuestan entre 6,78 y 7,74 euros.

El único helado de marca blanca que logró colarse entre los recomendados fue el Carrefour Sensation de Chocolate, una opción más accesible y que según el estudio, ofrece un equilibrio aceptable entre sabor y composición.

¿Por qué hay que prestar atención al etiquetado?

Aunque los helados son sinónimo de disfrute veraniego, los especialistas en nutrición aconsejan moderación. La mayoría de las tarrinas disponibles en los supermercados pertenecen al grupo de los ultraprocesados: contienen grandes cantidades de azúcar, grasas y aditivos que lejos de mejorar la calidad, suelen ocultar ingredientes poco saludables.

Por ello, al momento de elegir, es fundamental leer las etiquetas, comparar las composiciones y optar por aquellas opciones que incluyan menos aditivos y más ingredientes reales como leche, nata, frutas o cacao.

Este estudio no pretende desalentar el consumo de helado, sino promover una elección más informada. Las marcas premium, como Häagen-Dazs, si bien tienen un costo más elevado, ofrecen recetas más naturales que las convierten en una alternativa más saludable. En definitiva, se trata de aplicar el sentido común: elegir bien y disfrutar con moderación.