Aunque no lo creas consumir ají o guindilla tiene sus beneficios

Este alimento casi nadie lo consume, pero cuenta con una gran cantidad de vitaminas para nuestro cuerpo.

Por:

Cristian Moron

En los últimos tiempos muchas personas se han preocupado por la alimentación y cómo sumar comidas que nos ayuden a prevenir enfermedades y a su vez que aporten vitaminas y minerales para tener un correcto funcionamiento de nuestro organismo.

En esta ocasión vamos a contarte sobre un alimento que prácticamente nadie consume y que oculta una enorme cantidad de beneficios para nuestro cuerpo como es el chile picante o ají.

Este alimento está considerado como un “superalimento” por su gran cantidad de beneficios que le aporta a nuestro cuerpo en materia de salud y nutrientes esenciales para el funcionamiento.

Se estima que este alimento ayuda a prevenir el riesgo de cáncer como también sirve para retrasar el envejecimiento y hasta incluso bajar de peso.

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¿Qué nos aporta el chile picante, ají o guindilla a nuestra dieta?

El chile picante, ají o guindilla es un alimento catalogado como “superalimento”. El motivo es simple, cuenta con una enorme cantidad de beneficios para nuestra salud.

Se trata de una variedad de pimiento picante sobre todo en zonas de América Latina y entre sus propiedades lo convierten en un elemento indispensable para una gran dieta.

Primero, el picante ayuda a conseguir reforzar nuestro corazón, pero su consumo está asociado con una reducción de niveles de colesterol gracias a sus propiedades antiinflamatorias y analgésicas. Por otro lado, también está comprobado que disminuye la presión arterial teniendo en cuenta su contenido de capsaicina, el cual dilata las paredes los vasos.

También, nos brinda la capacidad de mantener el hambre bajo control teniendo en cuenta que nos da una sensación de saciedad importante, por lo que debe incorporarse a las dietas para quienes desean perder peso.

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Otro de los beneficios es que regula la tasa de azúcar en sangre y favorece la acción de la insulina. Esto es altamente recomendable para las personas con diabetes.

En cuanto a materia digestiva, mejora el proceso y favorece el funcionamiento del sistema digestivo e incluso puede prevenir las úlceras. Los chiles también son ricos en antioxidantes y protegen nuestro cuerpo contra enfermedades crónicas y envejecimiento prematuro.

De esta manera, es importante tener en cuenta y destacar la gran cantidad de beneficios que nos aporta el chile picante o ají y sobre todo la importancia de sumarlo a nuestras dietas, por más allá de que no sea un alimento muy “popular” o común, pero de seguro nos brindará vitaminas y minerales esenciales para nuestro correcto funcionamiento en el sistema.