Ecuatoriano viviendo en España ha reactivado la gran incógnita detrás de la paella

Un usuario de TikTok realizó una breve comentario sobre este plato típico español que ha generado polémica entre los usuarios.

Por:

Nicolas Esteban Lafferriere

La paella es uno de los platillos más exquisitos de la gastronomía española, pero también de los más divisores entre las culturas del país. Es común entrar en el debate sobre qué es y no es considerado como este platillo, e incluso extranjeros en TikTok han brindado su punto de vista respecto al tema.

Si tienes un familiar de Valencia, es posible que le hayas escuchado exclamar a los cuatro vientos: “¡Eso no es paella!“. Eso es porque otras comunidades autónomas han tomado este platillo nacido en territorio valenciano y creado sus propias variantes, aunque algunas no terminan de ser aceptadas por los “expertos”.

Esto puede crear una gran confusión entre los extranjeros que deciden adentrarse a esta delicia culinaria. Tal es el caso de croman.7, un usuario de TikTok nacido en Ecuador pero viviendo en España. El joven reabrió la gran incógnita que existe alrededor de este platillo y sus variedades dentro de España.

“Ni siquiera ustedes se deciden”

“Hoy para comer tenemos una deliciosa paella... ¿O no?“, dijo el usuario de TikTok para dar comienzo al vídeo. ”Y es que, amigos españoles, ni siquiera ustedes mismos se deciden. O sea, peor yo”. Puede sonar engreído por parte de un extranjero el decir algo así a los nacidos en España, pero quizás su argumento sea más convincente de lo que parece a simple vista.

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“Hay quienes dicen que esto tranquilamente puede pasar por una paella”, aclara señalando un platillo que lleva arroz, pimienta y diversos mariscos. “Hay quienes dicen que no, que bajo ningún concepto, que eso solamente es arroz con cosas. Yo no lo sé“. A pesar de abrir un clásico debate entre los españoles, el usuario ecuatoriano confesó que realmente solo se dedica ”a comer y a disfrutar”.

Las reacciones de los usuarios

A pesar de que el vídeo ni siquiera ha llegado a las 1000 reproducciones, algunas respuestas han demostrado que este debate de sus padres y abuelos sigue en las generaciones actuales. “Pues yo ni idea de cómo es la paella original”, dijo una persona a través de la sección de comentarios.

“Es mejor llamarlo arroz y ‘lo que sea’, porque siempre hay gente con ganas de pelear por cualquier cosa”, expresó otra usuaria. Y es que sí, a veces somos un poco quisquillosos con la comida en nuestro plato y nos olvidamos de lo importante: disfrutarla y compartirla con aquellos que nos acompañan en la mesa. ¡Buen provecho!