Agua del grifo vs embotellada: investigadores responden que es más saludable

El estudio advierte sobre los riesgos cardiovasculares asociados al consumo habitual de bebidas en envases plásticos.

Por:

Matías Torino

El plástico ha transformado la vida moderna, volviéndose omnipresente en nuestro entorno y rutina diaria. Sin embargo, esa misma comodidad trae consigo consecuencias aún poco conocidas para la salud.

Un estudio recientemente realizado por la Universidad Privada del Danubio, en Austria, ha planteado que beber de botellas de plástico podría estar directamente relacionado con el aumento de la presión arterial y en consecuencia, con un mayor riesgo de enfermedades cardíacas.

¿Qué relación descubrieron los científicos entre beber de botellas plásticas y la presión arterial elevada?

Los científicos han confirmado que los microplásticos no solo contaminan el ambiente, sino que también se alojan en el cuerpo humano. Estudios recientes han detectado estas diminutas partículas en órganos clave como el hígado, los riñones, la placenta e incluso el corazón.

Con el objetivo de explorar cómo estos compuestos podrían influir en la salud, un equipo de investigadores llevó a cabo un experimento con ocho adultos sanos. El estudio consistió en reemplazar, durante cuatro semanas, todas las bebidas embotelladas, tanto en plástico como en vidrio, por agua del grifo.

Las mediciones de presión arterial se realizaron en tres momentos: al inicio, a las dos semanas y al finalizar el experimento, obteniendo resultados llamativos. En las mujeres, la presión arterial diastólica mostró una reducción significativa.

Mientras que en los hombres, no se observaron cambios tan marcados, a pesar que los investigadores advierten que la muestra masculina fue muy reducida (solo tres participantes), lo que limita las conclusiones.

¿Cuáles son los próximos pasos científicos tras detectar microplásticos en órganos y tejidos humanos?

El estudio preliminar sugiere que los microplásticos en el torrente sanguíneo podrían estar relacionados con el aumento de la presión arterial, especialmente en mujeres.

Aunque la muestra fue pequeña, los investigadores consideran que estos hallazgos justifican nuevas investigaciones más amplias. Además, destacan que reducir el consumo de líquidos embotellados podría beneficiar la salud cardiovascular.